贵州苗岭高山酒店管理有限公司,成立于2015年7月，发展至今拥有了凯里总部3家门店；地区连锁加盟6家门店；直营店怀化、贵阳、铜仁各一家，有数家正在筹建中。我们拥有精锐的管理团队20多人，旗下员工600多人。公司争取在2018年在全省开至20家分店，力争解决社会就业岗位1000人，为黔东南酸汤美食贡献绵薄之力。

公司经营产品主要是酸汤牛肉。我们的酸汤酿制往上追朔有五代人，由我们祖上传承至今已有数百年历史。我们的酸汤做工极其讲究，全谷物发酵，山泉水酿制。我们寻找当地最好的母泉，设有专门的酸汤酿制房，保证了酸汤的品质和口感。我们用最传统的酿制方法还原酸汤最初本味——醇香甘甜，开胃生津。我们的牛肉来自当地周边大山农户散养纯种跑山小黄牛，每天现杀现切，保证了牛肉的品质，保留了大自然的味道。牛肉本身营养价值高，蛋白质含量丰富，脂肪低，当地独有的气候给小黄牛提供了良好的生活空间，真正实现绿色环保原生态。用我们酿制的酸汤煮出来的牛肉，肉质细嫩，肉皮软糯，味道鲜美，满足你舌尖上的需求，让您流连忘返。


公司经历了短短的两年多时间发展迅速，拥有多家加盟店，与我们的精心管理、经营理念紧密相关；我们秉承“做良心生意、经济实惠、满足大众消费”的经营理念，贯穿服务宗旨“开心而来，满意而归”。经过短短的一年发展，2016年苗岭高山酒店管理公司获得了由中国烹饪协会和贵州省烹饪饭店行业协会颁发的“中华餐饮名店”、“贵州省特色餐饮名店”、“贵州省火锅名店”称号，得到了行业和社会的一致认可。


公司在注重经营管理的同时，还不忘回馈社会的公益活动。举办了关注留守儿童三穗行、关注留守儿童麻江行，给当地留守儿童送去了关爱送去了温暖。贵阳店、怀化店、铜仁店为社区困难家庭，孤寡老人提供一个月一次免费用餐服务。这些公益活动，扩大了公司影响力，提高了公司的美誉度。


在今后的发展中我们会更加致力于酸汤的开发和社会服务，让我们的传统美食走向全国！